在做檢測時,有不少關于“紅薯粉檢驗報告用什么標準檢驗?需要多少錢”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
隨著紅薯粉在市場上的越來越受歡迎,對其質量的檢驗和監管也越來越重視。紅薯粉的檢驗報告用什么標準檢驗?需要多少錢呢?本文將對此進行詳細介紹。
一、紅薯粉的檢驗標準
目前,國內紅薯粉的檢驗標準主要為GB/T 30362-2013《紅薯粉》和GB/T 20885-2014《食品中總汞的測定方法》兩項標準。
GB/T 30362-2013《紅薯粉》是我國食品行業針對紅薯粉制定的質量檢驗標準,主要包括以下幾個方面:
1. 外觀和色澤:紅薯粉應該沒有明顯的異物和變質跡象,色澤應該為橙黃色。
2. 香氣和味道:紅薯粉應該有紅薯特有的香氣和味道,不應該有任何異味。
3. 水分含量:紅薯粉的水分含量應該小于14%。
4. 熱水沉淀率:紅薯粉的熱水沉淀率應該大于85%。
5. 殘留農藥:紅薯粉中殘留農藥的限量應該符合食品安全國家標準的規定。
另一個關鍵的檢驗標準是GB/T 20885-2014《食品中總汞的測定方法》。紅薯粉是一種常見的飲食食品,在制作過程中可能受到總汞的污染,因此必須對其進行檢測。這個標準規定了食品中總汞的測定方法和檢測限值。
二、紅薯粉的檢測費用
紅薯粉的檢測費用因實驗室而異。一般來說,檢測費用包括樣品準備費、實驗人員費、試劑費以及設備、設施等費用。檢測費用也可能因地區和實驗室的不同而有所不同。
例如,在北京市某實驗室,檢測紅薯粉總汞的費用為500元/次,而檢測紅薯粉的其他質量參數費用則為200元/次。在深圳一些實驗室中,紅薯粉的檢測費用大概在300元至800元之間不等,具體價格因不同實驗室而異。
三、紅薯粉的來源和消費
紅薯粉是一種營養豐富、易于消化吸收的淀粉類食品,其主要原料是紅薯。在我國,紅薯粉主要產區為廣西、福建、江西等地。
隨著消費者對健康食品的需求增加,紅薯粉在市場上越來越受歡迎。紅薯粉可以用于制作漢堡、炒面、煎餃等各種食品,也可以作為一種新型食品添加劑,如添加到米粉、面條中以改善其口感。
紅薯粉的質量檢驗是保障消費者健康的重要措施。在購買紅薯粉時,消費者應該選擇有資質的廠家出產的產品,并查看其檢測報告,以確保產品的安全性和質量。