SN/T3936-2014出口味精中硫化鈉含量的測定內容是什么?百檢網檢測范圍廣泛，可根據客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網就給大家簡單介紹一下SN/T3936-2014出口味精中硫化鈉含量的測定標準內容。

1 范圍

本標準規(guī)定了味精中硫化鈉含量的測定方法。

本標準適用于99%味精、增鮮味精和加鹽味精中硫化鈉含量的檢測。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 6682—2008 分析實驗室用水規(guī)格利試驗方法

GB/T 16489—1996 水質 硫化物的測定 亞甲基藍分光光度法

3 方法提要

試樣經250mmol/L氫氧化鈉濬液提取，過膜凈化、離子色譜法測是，外標法定量。

4 試劑和材料

除另有說明外，所用試劑均為優(yōu)級純，水為GB/T 6682-2008 規(guī)定的一級水(經煮沸放涼并超聲脫氣后使用)。

4.1 氫氧化鈉。

4.2 無水乙酸鈉。

4.3 氫氧化鈉溶液(50%，質量分數(shù))：于聚丙烯材料的容器中稱量30g氫氧化鈉(4.1)，加入30g水，充分溶解混勻后，置于4℃冰箱中靜置過夜。使用時復溫，在保持溶液液面不傾斜或搖晃的情況下取中間層使用。

4.4 氫氧化鈉溶液(250mmol/L)：稱取10g氫氧化鈉(4.1)，完全溶解并定容至1L。

4.5 100mmol/L氫氧化鈉-250mmol/L乙酸鈉淋洗液：稱取20.5g無水乙酸鈉(4.2)溶于995mL水中，0.2μm尼龍濾膜過濾后，加入5.25mL 50%氫氧化鈉溶液(4.3)。淋洗液配好后立即置于34.5kPa~55.2kPa氬氣條件下保護，以防污染。

4.6 硫化鈉標準物質(Na2S·9H2O，CAS號：1313-84-4)：相對分子質量240.17，純度大于或等于98%。

4.7 硫化鈉標準儲備液：量取10mL經煮沸放涼并超聲脫氣處理后的去離子水加人到放在天平上的聚丙烯材料容器中，清零。取適量標準物質(4.6)，快速經水沖洗表面和濾紙吸干處理后，立即置于天平上準備好的容器中，稱量并配制成適量濃度硫化鈉(以S2-計)的標準儲備溶液，用前按GB/T 16489 1996中4.15和4.16規(guī)定的方法標定其濃度，4℃下避光密封存放。

4.8 硫化鈉標準工作液：分別吸取適量的已標定好的硫化鈉(以S2-計)標準儲備液，用陰性樣品基質

空白提取液配制成標準工作液，使其中硫離子的濃度分別為0.0ng/mL、0.1ng/mL、0.2ng/mL、1.0ng/mL、5.0ng/mL、50.0ng/mL，4℃下避光密封存放。

4.9 具塞離心管：聚丙烯，50mL，或相當者。

4.10 容量瓶：聚丙烯，100mL，1000mL，或相當者。

4.11 一次性塑料進樣器。

4.12 濾膜：0.2μm，尼龍膜。

4.13 0.2μm尼龍濾器。

5 儀器和設備

5.1 離子色譜儀：配有脈沖安培檢測器。

5.2 分析天平：感量為0.01g。

5.3 渦旋混合器。

6 試樣制備與保存

四分法混勻所取樣品，分出500g作為試樣，平分試樣并分別裝入潔凈容器，密封，標明標記，4℃下避光存放。在抽樣及制樣的操作過程中，應防止試樣受到污染或發(fā)生含量的變化。

7 測定步驟

7.1 提取

稱取1.0g試樣(*到0.01g)，用250mmol/L氫氧化鈉溶液(4.4)渦旋溶解并定容于100mL容量瓶(4.10)中，混勻后過0.2m尼龍膜(4.12)，待測。

7.2 測定

7.2.1 離子色譜參考條件

離子色譜參考條件如下：

a) 色譜柱：AS7型保護柱(4mm×50mm，10μm)和AS7型分析柱(4mm×250mm，10μm)，或相當者；

b) 淋洗液：100mmol/L氫氧化鈉-250mmol/L乙酸鈉淋洗液(4.5)，等度淋洗；

c) 檢測方式：脈沖安培檢測器(配有Ag工作電*、Ag/AgCl參比電*和T對電*)，波形條件見表1；

d) 流速：1.0mL/min；

e) 進樣量：50μL；

f) 柱溫：35℃

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