在做檢測時,有不少關于“筷子執行標準有哪些”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

筷子執行標準是什么？最新國家標準有哪些？

最新筷子執行標準是：

1、GB/T 19790.1-2021《一次性筷子 第1部分：木筷》

2、GB/T 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分：竹筷》

3、GB/T 24398-2009《植物纖維一次性筷子》

4、LY/T 3346-2023《竹筷》

一、筷子主要執行標準基本信息

1、GB/T 19790.1-2021《一次性筷子 第1部分：木筷》

GB/T 19790.1-2021《一次性筷子 第1部分：木筷》是一項針對一次性木筷產品的國家標準，該標準于2021年發布，旨在規范一次性木筷的生產、檢驗和銷售過程，確保產品的質量和安全。該標準涵蓋了木筷的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面。其中，要求部分包括了木筷的材質、尺寸、外觀、衛生、微生物指標等具體指標，試驗方法則規定了檢驗木筷各項指標的具體操作步驟。該標準還對木筷的包裝、運輸和貯存提出了明確要求，以確保產品在流通過程中的完好性和安全性。

2、GB/T 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分：竹筷》

GB/T 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分：竹筷》是一項專門針對一次性竹筷的國家標準，于2005年發布。該標準旨在規范一次性竹筷的生產、檢驗和銷售過程，確保產品的質量和安全。與木筷標準類似，該標準也包括了竹筷的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面的內容。在要求部分，該標準對竹筷的材質、尺寸、外觀、衛生、微生物指標等進行了具體規定，試驗方法則明確了檢驗竹筷各項指標的操作步驟。該標準還對竹筷的包裝、運輸和貯存提出了具體要求，以保證產品在流通過程中的完好性和安全性。

3、GB/T 24398-2009《植物纖維一次性筷子》

GB/T 24398-2009《植物纖維一次性筷子》是一項針對植物纖維材質一次性筷子的國家標準，于2009年發布。該標準主要規定了植物纖維一次性筷子的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面的內容。在要求部分，該標準明確了植物纖維一次性筷子的材質、尺寸、外觀、衛生、微生物指標等具體指標，試驗方法則規定了檢驗筷子各項指標的具體操作步驟。該標準還對筷子的包裝、運輸和貯存提出了明確要求，以確保產品在流通過程中的完好性和安全性。與木筷和竹筷標準相比，植物纖維筷子標準更注重環保和可降解性，體現了對可持續發展的關注。

以上為常見的筷子執行標準。這些標準對筷子中重金屬含量，尺寸，耐磨性能測試，材料成分分析，耐熱性能測試等項目都進行了規定。

詳見：筷子檢測項目包括哪些

二、筷子執行標準的重要性

筷子是一種通常由兩根長棍組成，用于夾取食物的工具，尤其在亞洲國家如中國、日本和韓國的餐桌上普遍使用。筷子的歷史可追溯至數千年前，它們通常由木頭、竹子或塑料、不銹鋼等現代材料制成，并經常在家庭聚餐和餐館用餐時用來代替刀叉。筷子執行標準為企業提供了指導，包括對筷子各項指標做出了明確的規定。為筷子的生產、檢驗、驗收等環節提供統一的技術規范。