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瓶裝水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么？最新國家標(biāo)準(zhǔn)有哪些？

最新瓶裝水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：

1、GB 17323-1998《瓶裝飲用純凈水》

2、GB 8537-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》

3、GB 19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》

一、瓶裝水主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息

1、GB 17323-1998《瓶裝飲用純凈水》

GB 17323-1998是中國國家標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《瓶裝飲用純凈水》，于1998年發(fā)布實(shí)施，旨在規(guī)范瓶裝飲用純凈水的生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保消費(fèi)者飲用安全。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瓶裝飲用純凈水的感官要求、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、包裝材料和容器等方面的要求。

在感官要求方面，標(biāo)準(zhǔn)要求瓶裝飲用純凈水應(yīng)無色、無味、無臭、透明、無懸浮物和沉淀物。理化指標(biāo)包括pH值、電導(dǎo)率、溶解性總固體等，要求瓶裝飲用純凈水的pH值在5.0-7.0之間，電導(dǎo)率不大于10μS/cm，溶解性總固體含量不大于10mg/L。

微生物指標(biāo)要求瓶裝飲用純凈水中不得檢出大腸桿菌群、糞大腸菌群、銅綠假單胞菌等致病菌。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了瓶裝飲用純凈水的包裝材料和容器應(yīng)符合食品安全要求，不得對水質(zhì)造成污染。

GB 17323-1998的實(shí)施，為瓶裝飲用純凈水的生產(chǎn)提供了明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求，保障了消費(fèi)者的飲水安全。

2、GB 8537-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》

GB 8537-2018是中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》，于2018年發(fā)布實(shí)施，旨在規(guī)范飲用天然礦泉水的生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保礦泉水的安全性和健康性。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲用天然礦泉水的定義、分類、感官要求、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、放射性指標(biāo)、包裝材料和容器等方面的要求。飲用天然礦泉水是指從地下自然涌出的水，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素等，對人體有益。

在感官要求方面，標(biāo)準(zhǔn)要求飲用天然礦泉水應(yīng)無色、無味、無臭、透明、無懸浮物和沉淀物。理化指標(biāo)包括pH值、溶解性總固體、礦物質(zhì)含量等，要求礦泉水的pH值在6.5-8.5之間，溶解性總固體含量不大于1000mg/L，礦物質(zhì)含量應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

微生物指標(biāo)要求飲用天然礦泉水中不得檢出大腸桿菌群、糞大腸菌群、銅綠假單胞菌等致病菌。放射性指標(biāo)要求礦泉水中的放射性物質(zhì)含量應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

GB 8537-2018的實(shí)施，為飲用天然礦泉水的生產(chǎn)提供了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求，確保了礦泉水的安全性和健康性，滿足了消費(fèi)者對健康飲水的需求。

3、GB 19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》

GB 19298-2014是中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》，于2014年發(fā)布實(shí)施，旨在規(guī)范包裝飲用水的生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者的飲用水安全。

該標(biāo)準(zhǔn)適用于除飲用天然礦泉水以外的其他包裝飲用水，包括純凈水、礦物質(zhì)水、山泉水等。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了包裝飲用水的感官要求、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、包裝材料和容器等方面的要求。

在感官要求方面，標(biāo)準(zhǔn)要求包裝飲用水應(yīng)無色、無味、無臭、透明、無懸浮物和沉淀物。理化指標(biāo)包括pH值、電導(dǎo)率、溶解性總固體等，要求包裝飲用水的pH值在5.0-7.0之間，電導(dǎo)率不大于10μS/cm，溶解性總固體含量不大于10mg/L（純凈水）或50mg/L（礦物質(zhì)水、山泉水）。

微生物指標(biāo)要求包裝飲用水中不得檢出大腸桿菌群、糞大腸菌群、銅綠假單胞菌等致病菌。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了包裝飲用水的包裝材料和容器應(yīng)符合食品安全要求，不得對水質(zhì)造成污染。

GB 19298-2014的實(shí)施，為包裝飲用水的生產(chǎn)提供了統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求，規(guī)范了市場秩序，保障了消費(fèi)者的飲用水安全。

以上為常見的瓶裝水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對瓶裝水中總有機(jī)碳，硝酸鹽和亞硝酸鹽，氟化物，放射性物質(zhì)，溶解氧等項(xiàng)目都進(jìn)行了規(guī)定。

詳見：瓶裝水檢測項(xiàng)目包括哪些（項(xiàng)目介紹）

二、瓶裝水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性

瓶裝水是指經(jīng)過過濾、凈化或礦化處理后，封裝在瓶子中供人們直接飲用或用于其他用途的水。它包括礦泉水、純凈水、礦物質(zhì)水等多種類型，通常用于便攜飲用、家庭和辦公室的日常供水，以及在一些特殊場合如旅游、戶外活動(dòng)等提供安全飲用水的選項(xiàng)。瓶裝水因其方便性和安全性而受到廣泛歡迎。瓶裝水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo)，包括對瓶裝水各項(xiàng)指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為瓶裝水的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。