在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“雪梨干檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪些參考?”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個(gè)問題。
雪梨干是一種非常受歡迎的水果干品,其特殊的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價(jià)值使得雪梨干備受消費(fèi)者的喜愛。然而,市場(chǎng)上存在著許多不同質(zhì)量的雪梨干產(chǎn)品,為了保障消費(fèi)者的權(quán)益和健康,各國都制定了相應(yīng)的雪梨干檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。本文將重點(diǎn)介紹一些常見的雪梨干檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
美國國家標(biāo)準(zhǔn)局(ANSI)制定了《水果和蔬菜加工和包裝設(shè)備標(biāo)簽和材料標(biāo)準(zhǔn)》(ANSI/ASABE S481),該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雪梨干的包裝材料和標(biāo)簽所應(yīng)遵循的要求。其中包括了材料的安全性、耐用性、印刷質(zhì)量等方面的規(guī)定,以確保雪梨干包裝的質(zhì)量和安全。
歐洲聯(lián)盟(EU)對(duì)食品安全非常重視,他們制定了一系列與食品相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于雪梨干來說,歐洲委員會(huì)(EC)制定了《水果和蔬菜加工品的標(biāo)簽法規(guī)》(EC No. 1333/2008),其中對(duì)雪梨干的標(biāo)簽所含信息和規(guī)定進(jìn)行了詳細(xì)的描述。歐洲食品安全局(EFSA)還制定了雪梨干的微生物指標(biāo)限值(Microbiological criteria for fruit and vegetables, like dried pears)以確保雪梨干的衛(wèi)生與安全。
在亞洲,中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)(SAC)針對(duì)雪梨干制定了《干果通用檢驗(yàn)方法》(GB/T 5009.127),該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了雪梨干的質(zhì)量指標(biāo),包括濕分、灰分、pH值、過氧化值、微生物指標(biāo)等內(nèi)容。中國還制定了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)—水果干制品》(GB 19300),其中包括了雪梨干的負(fù)載金屬限量、農(nóng)藥殘留限量等限制要求。
除了以上幾個(gè)國家和地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)外,國際果蔬標(biāo)準(zhǔn)化組織(COST)也對(duì)水果干品制定了一些相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。例如,COST通過《食品產(chǎn)品-干果-一般規(guī)范》(CODEX STAN 67-1981)對(duì)干果的一般質(zhì)量要求進(jìn)行了規(guī)定,這也適用于雪梨干。同時(shí),COST還制定了《食品材料-蒸發(fā)料-一般規(guī)范》(CODEX STAN 66-1981)和《水果蔬菜汁加工品-微生物指標(biāo)》(CODEX STAN 108-1981),其中包括了雪梨干的一些微生物指標(biāo)限值。
雪梨干是一種受歡迎的水果干品,其質(zhì)量和安全問題備受關(guān)注。為了保障消費(fèi)者的權(quán)益和健康,各國都制定了相應(yīng)的雪梨干檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者在購買雪梨干時(shí),可以參考這些標(biāo)準(zhǔn)并選擇符合規(guī)定的產(chǎn)品,以確保自己的權(quán)益和健康。