檢測(cè)對(duì)象：果膠檢測(cè)

報(bào)告樣式：電子版、書(shū)面報(bào)告，中、英文均可。

果膠檢測(cè)項(xiàng)目有哪些？百檢食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，食品添加劑檢測(cè)中心可提供果膠檢測(cè)服務(wù)，包括植物果膠，增稠劑果膠，果膠糖，食用果膠等，是一家食品第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，擁有CMA、CNAS資質(zhì)，7-15個(gè)工作日可出具果膠檢測(cè)報(bào)告，嚴(yán)格按照果膠檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可為您提供一站式食品檢測(cè)服務(wù)。

果膠檢測(cè)范圍

植物果膠，食用果膠，糧食果膠，苦蕎果膠，柑橘皮天然果膠，水果果膠，可溶性果膠，獼猴桃果膠，菠蘿果膠等。

(其他產(chǎn)品，可咨詢(xún)實(shí)驗(yàn)室工程師為您詳細(xì)解答)

果膠檢測(cè)項(xiàng)目

常規(guī)檢測(cè)：含量，酯化度，酶活性檢測(cè)，低聚糖，膠凝度，粘度，灰分，酸不溶灰分，酸含量，微生物，溶解度檢測(cè)，水解產(chǎn)物檢測(cè)，凝度檢測(cè)，標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)檢測(cè)，分子量檢測(cè)，微生物檢測(cè)，免疫膠體金檢測(cè)，顆粒物檢測(cè)，灰分檢測(cè)，定性檢測(cè)，熾灼殘?jiān)鼨z測(cè)，可溶性果膠，原果膠含量檢測(cè)，可溶性果膠(WSP) 含量檢測(cè)，離子結(jié)合型果膠(ISP) 含量檢測(cè)，共價(jià)結(jié)合型果膠(CSP)含量檢測(cè)，多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性檢測(cè)，果膠酶活性檢測(cè)，果膠酯酶活性檢測(cè)，果膠裂解酶活性檢測(cè)等。

成分分析：主成分分析，未知物分析，分子量分析，對(duì)比分析，圖譜分析，定性定量分析，失效分析，配方還原，配方優(yōu)化等。

(其他檢測(cè)項(xiàng)目，可參考百檢食品檢測(cè)項(xiàng)目)

檢測(cè)周期：樣品測(cè)試周期一般為7-15個(gè)工作日，特殊情況可與檢測(cè)人員協(xié)商。

檢測(cè)費(fèi)用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶(hù)檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

樣品要求：1、干樣：請(qǐng)用自封袋密封好后常溫或者冰袋郵寄，請(qǐng)您不要遺漏樣品編號(hào)或者標(biāo)簽。鮮樣：新鮮、干凈的植物樣品，采摘樣品后立即用液氮速凍，放入凍存管或用錫箔紙包起來(lái),-80保存或干冰運(yùn)輸至公司。為了得到準(zhǔn)確并符合預(yù)期的結(jié)果，盡量減少植物樣品在常溫下的暴漏時(shí)間。2、果膠含量測(cè)定樣品質(zhì)量干樣不低于1g，鮮樣不低于2g。3、不同的組織部位，不同的樣本類(lèi)型含量差異較大，具體的樣本量要求，請(qǐng)咨詢(xún)我們的技術(shù)支持人員。

百檢檢測(cè)報(bào)告用途有哪些?

1、銷(xiāo)售使用。(根據(jù)百檢檢測(cè)報(bào)告，客戶(hù)更能了解產(chǎn)品質(zhì)量)

2、研發(fā)使用。(根據(jù)檢測(cè)報(bào)告數(shù)據(jù)，研發(fā)味道質(zhì)量更好的產(chǎn)品)

3、改善產(chǎn)品使用。(想根據(jù)檢測(cè)報(bào)告數(shù)據(jù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量)

4、進(jìn)出口使用。(百檢檢測(cè)報(bào)告支持二維碼掃描真?zhèn)尾樵?xún))

果膠檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 25533-2010 食品添加劑 果膠

NB/T 34057.5-2017 木質(zhì)纖維素類(lèi)生物質(zhì)原料化學(xué)成分的測(cè)定 第5部分：纖維素、半纖維素、果膠和木質(zhì)素的測(cè)定

NY/T 2016-2011 水果及其制品中果膠含量的測(cè)定

NY/T 3165-2017 紅(黃)麻水溶物、果膠、半纖維素和粗纖維素的測(cè)定

NY 82.11-1988 果汁測(cè)定方法果膠的測(cè)定

QB 2484-2000 食品添加劑果膠

QB/T 4482-2013 堿性果膠酶制劑

SB/T 10023-2017 糖果 膠基糖果

果膠檢測(cè)流程

1、寄樣(或上門(mén)取樣)

2、初檢(制定實(shí)驗(yàn)方案)

3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)

5、完成實(shí)驗(yàn)。

6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，提供后期服務(wù)。

百檢檢測(cè)有哪些優(yōu)勢(shì)?

1、百檢是CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)可的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

2、百檢檢測(cè)儀器齊全，擁有的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，豐富的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)。

3、百檢為檢測(cè)單位，主要以檢測(cè)、分析、研發(fā)為主。

4、百檢提供完善的售后服務(wù)，注重保護(hù)客戶(hù)隱私。

5、檢測(cè)周期短，檢測(cè)費(fèi)用低，檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

以上部分就是關(guān)于果膠檢測(cè)的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測(cè)問(wèn)題，您也可以咨詢(xún)?cè)诰€(xiàn)工程師幫您解決!

做檢測(cè)，上百檢，百檢網(wǎng)期待與您的合作。