檢測對象:碘價檢測
報告樣式:電子版、書面報告,中、英文均可。
哪里能檢測碘價?百檢是一家科研機構,目前國內正規的第三方食品檢測機構可提供碘價檢測服務。嚴格按照碘價檢測標準進行實驗。7-15個工作日可出具檢測報告,支持掃碼查詢真偽。
檢測范圍:油脂,脂肪,魚油,核桃油,食用油,亞油酸,菜籽油,花生油,玉米油,香腸,棕櫚油,豆油,豬油,鴨油,沙棘果油,芥花油,奶油等。
檢測項目:碘價測定(如果您還有其他需求,可直接聯系實驗室工程師為您解答。)
檢測周期:7-15個工作日
檢測費用:根據檢測項目及實驗復雜程度進行報價
百檢提示:碘價即每100g油脂所能吸收碘的質量(以克計)
植物油脂中所包含的脂肪酸有不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之分,而其中的不飽和脂肪酸無論在游離狀態或與甘油結合成甘油酯時,都能在雙鍵處與鹵素起加成反應,因而可以吸收一定數量的鹵素。由于組成每種油脂的各種脂肪酸的含量都有一定的范圍,因此,油脂吸收鹵素的能力就成為它的特征常數之一。碘價的大小在一定范圍內反映了油脂的不飽和程度,所以,根據油脂的碘價,可以判定油脂的干性程度。
碘價檢測標準
IDF 8-1959乳脂碘價的測定
GB/T 5532-2008動植物油脂 碘值的測定
ASTM D5768-2002(2010)測定妥爾油脂肪酸碘值的試驗方法
DIN EN ISO 3961-1999動植物脂肪和油.碘值的測定
DIN EN ISO 3961-2011動物和植物的脂肪和油 碘值的測定
DIN EN 14111-2003動植物油脂制品 脂肪酸甲基樹脂(FAME) 碘值的測定
GOST 5475-1969植物油 碘值的測定方法
NF T60-203-1999動植物脂肪和油.碘值的測定
碘價檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定,簽訂保密協議,開始實驗
5、完成實驗
6、郵寄檢測報告,提供后期服務。
百檢檢測有哪些優勢?
1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。
2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)
3、支持上門取樣,寄樣檢測。
4、初檢小樣
5、百檢檢測行業覆蓋面廣,經驗豐富。經驗豐富,服務面廣。
以上就是關于碘價檢測的內容,關于其他問題,請聯系實驗室工程師為您解答!
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