檢測對象:面團檢測
報告樣式:電子版、書面報告,中、英文均可。
面團哪里檢測比較好?國內面團檢測機構有哪些?百檢食品檢測實驗室為可提供面團檢測服務,為食品檢測機構,CMA、CNAS資質認證機構,為國內正規的食品第三方檢測機構,出具的檢測報告更、科學、公正。儀器齊全,科研團隊強大,檢測經驗豐富,7-10個工作日可出具檢測報告,全國多家分支實驗室,支持上門取樣或寄樣檢測服務。
面團檢測范圍
面團,發酵面團,面包面團,披薩面團,冷凍面團,冷藏面團,手工面團,松弛面團等。
面團檢測項目
ph檢測,酸堿度檢測,濕度檢測,韌性檢測,硬度檢測,持水力檢測,穩定時間檢測,筋度檢測,成分分析,成分含量檢測,酵母菌檢測,抗凍性檢測,菌落檢測,水分檢測,流變性特征檢測,交聯度檢測等。(更多項目/標準,您可咨詢在線實驗室工程師,為您解答。)
檢測周期:7-15個工作日
檢測費用:初檢,初檢之后根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。
面團檢測報告用途有哪些?
1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量,能在銷售方面具有一定優勢性,增加成功率!)
2、質控使用。(通過檢測報告數據,廠家內部質量控制,提高產品質量)
3、科研論文數據使用。
4、進出口使用(百檢檢測報告支持掃碼辨別真偽)
面團檢測標準
GB/T 14614-2006 小麥粉 面團的物理特性 吸水量和流變學特性的測定
GB/T 14615-2006 小麥粉 面團的物理特性 流變學特性的測定
GB/T 14614.4-2005 小麥粉面團流變特性測定
T/CGCC 20-2018 焙烤食品冷凍面團
面團檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定,簽訂保密協議,開始實驗
5、完成實驗
6、郵寄檢測報告,提供后期服務。
百檢檢測有哪些優勢?
1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。
2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)
3、支持上門取樣,寄樣檢測。
4、初檢小樣
5、百檢檢測行業覆蓋面廣,經驗豐富。經驗豐富,服務面廣。
以上部分就是關于面團檢測的內容,關于其他檢測問題,您也可以咨詢在線工程師幫您解決!百檢是正規的食品檢測機構,值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!
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