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面包理化指標檢測

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檢測樣品:紡織品、化妝品、食品、農產品、絕緣工具、五金件等

報告資質:CNAS/CMA/CAL

報告周期:常規3-15個工作日,特殊樣品、檢測項目除外。

檢測費用:根據檢測項目收費,詳情請咨詢百檢網。

面包理化指標檢測項目:

感官,酸度(總酸),凈含量偏差,感官要求,酸價(KOH),全參數,Specific volume,過氧化值,酸價,比容,面包比容,水分/干燥失重,水分,霉菌,酸度,感官檢驗,感官指標,,*,凈含量,凈含量負偏差,形態,雜質,組織,表面色澤,大腸菌群,滋味和口感,菌落總數,丁基羥基茴香醚(BHA),二丁基羥基甲苯(BHT),滋味與口感,色澤,感官檢查,水分(干燥失重),沙門氏菌,金黃色葡萄球菌,霉菌計數,標簽,滋味、氣味,狀態,硬度,丙酸鹽,感觀要求,鉛,標識標簽標志,外觀和感官,形態、表面色澤、組織、滋味與口感、雜質,面包,溴酸鉀,富馬酸,滋味與口味,感官要求(形態,表面色澤,組織,滋味和口感,雜質),感官(形態,表面色澤,組織,滋味與口感,雜質),總砷,酸價(酸值),衛生要求,志賀氏菌

百檢檢測流程:

1、電話溝通、確認需求;

2、推薦方案、確認報價;

3、郵寄樣品、安排檢測;

4、進度跟蹤、結果反饋;

5、出具報告、售后服務;

6、如需加急、優先處理;

面包理化指標檢測標準:

1、GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定

2、GB7099----2003 糕點、面包衛生標準

3、GB 5009.157-2016 食品安全國家標準 食品有機酸的測

4、GB/T20981--2007 比容的測定

5、GB 5009.3--2010 食品安全國家標準 食品中水分的測定

6、GB/T20188-2006 小麥中溴酸鹽的測定 離子色譜法

7、GB/T 5009.56-2003 糕點衛生標準的分析方法 (GB/T 5009.30)

8、GB/T5009..3-2003 食品中水分的測定

9、GB/T4789.15-2003 食品衛生微生物學檢驗霉菌和酵母計數數

10、GB/T4789.2-2008

11、LS/T?3209-1993 自發小麥粉中5.5

12、GB/T5009.12-2010 食品中鉛的測定方法

13、GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定 2-7

14、GB20981-2007 面包

15、GB/T20981-2007 面包

16、GB/T 20981-2007 6.3 面包

17、GB/T20981-2008 面包

18、QB1252----1991

19、GB/T20981-20076.6/GB7099-2015 面包

20、GB/T20981—2008 面包

一份檢測報告有什么用?

產品檢測報告主要反映了產品各項指標是否達到標準中的合格要求,能夠為企業產品研發、投標、電商平臺上架、商超入駐、學校科研提供客觀的參考。

百檢第三方機構檢測服務包括食品、環境、醫療、建材、電子、化工、汽車、家居、母嬰、玩具、箱包、水質、化妝品、紡織品、日化品、農產品等多項領域檢測服務,歡迎咨詢。

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